Indústria moageira do Paraná reforça liderança nacional com presença de moinhos em evento do setor
- Sinditrigo | PR
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Atualizado: há 2 dias
Estado concentra o maior parque de moagem de trigo do país e responde por cerca de 30% da produção brasileira de farinha.
O Paraná mantém a liderança da indústria moageira brasileira e concentra aproximadamente 30% da produção nacional de farinha de trigo. Com o maior parque de moagem do país, o Estado tem ampliado sua presença em mercados e investido em inovação para atender às demandas da cadeia de panificação, confeitaria e food service.
Esse protagonismo também se reflete na atuação das empresas paranaenses em eventos voltados ao setor. Seis moinhos associados ao Sindicato da Indústria do Trigo do Paraná (Sinditrigo-PR) participaram da Fipan 2026, realizada nesta semana em São Paulo. Estão presentes Anaconda, Consolata, Moinho Globo, Moageira Irati, M. Dias Branco e Bunge.
A participação das empresas ocorre em um momento de fortalecimento da indústria moageira paranaense, que busca ampliar mercados, apresentar novos produtos, acompanhar tendências de consumo e estreitar relações com clientes e fornecedores.
A presidente do Sinditrigo-PR, Paloma Venturelli, acompanha a participação dos associados e destaca que a presença dos moinhos evidencia a capacidade de inovação do setor. “A Fipan tem uma representatividade muito ampla e recebe público do Brasil todo e de outros países. Os moinhos do Paraná estão presentes com estandes modernos e atrativos, trazendo novidades, lançamentos, cursos e técnicas. É muito importante acompanhar esse desenvolvimento e ver como os nossos associados estão evoluindo. Esse é um dos papéis do Sinditrigo-PR: contribuir para que toda a cadeia cresça e avance de forma sustentável”, afirma.
Considerada a principal feira da América Latina para os segmentos de panificação, confeitaria e food service, a Fipan reúne fabricantes de insumos, equipamentos e fornecedores de tecnologia, além de profissionais do mercado interessados em conhecer lançamentos e tendências para a cadeia de alimentos.
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